Gourmandises sucrées ou salées

18 octobre 2018

Spaghettis sauce crémeuse au houmous,épinards et citron ( VEGAN)

Ingrédients pour 4 personnes: 400 gr de spaghettis 2 CS d’huile d’olive 1 oignon blanc 250 gr d’épinards frais ou surgelés 2 gousses d’ail 200 gr de houmous le jus de 1 citron + le zeste 50 gr de basilic frais préparation: cuire les spaghettis comme indiqué...

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Tags: ail, basilic, Oignon, Spaghettis, Houmous, jus de citron

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16 octobre 2018

Pop tart aux myrtilles VEGAN ( 225 cal/ pièce)

Pour 8 pop tarts: pour la pâte : 10 gr de graines de chia 40 gr d’eau 60 gr de sucre muscovado 30 gr d’huile de coco ou olive 80 gr de cacahuète en poudre 15 gr de graines de sésame 120 gr de farine de petit épeautre 2 pincées de sel pour la compotée:...

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Tags: myrtilles, sucre muscovado, graines de chia, farine de petit épeautre, graines de sésame, cacahuète en poudre

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13 octobre 2018

Muffins framboise & amande ( 145 cal/ par muffin)

Pour 6 muffins : 1 oeuf 50 gr de sucre de coco 50 gr de crème d’amande 25 gr de farine de petit épeautre 70 gr de poudre d’amande 5 gr de bicarbonate 100 gr de framboises fraîches ou surgelés préparation: Prechauffez le four à 200ºC fouettez l’oeuf et...

Posté par nadia noel à 21:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Framboise, poudre amande, Sans lactose, farine de petit épeautre, sucre de coco., crème d’amande

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10 octobre 2018

Cookies 🍪 à la purée de noisettes & farine de petit épeautre

Pour 20 cookies : 80 gr de purée de noisettes 20 gr d’huile de coco 🥥 1 oeuf 🥚 180 gr de farine de petit épeautre 30 gr de cacahuètes non salées hachées 50 gr de pépites de chocolat ( facultatif) 80 gr de sucre de coco 1 CC de bicarbonate préparation:...

Posté par nadia noel à 11:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile de coco, farine de petit épeautre, sucre de coco., oeuf, pepites de chocolat, Purée de noisettes, noisettes hachées

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9 octobre 2018

Crumpets au sirop d’érable

Pour 10 crumpets: 200 gr de farine d’épeautre 1cc de levure de boulanger sèche 15 cl de lait de soja 15 cl d’eau 30 gr de sucre blond 1 pincée de sel sirop d’érable préparation: délayez la levure avec l’eau tiède dans un bol. Laissez reposer 5 minutes....

Posté par nadia noel à 09:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre de canne blond, lait de soja, farine de petit épeautre

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6 octobre 2018

Gratin de pâtes au jambon,petits pois et vache qui rit ( 340 cal/ par personne)

ingrédients Pour 3 personnes : 400 gr de pâtes cuites 200 gr de jambon cuit 200 gr de Vache qui rit light 140 de petits pois 1 càs de ciboulette ciselée 1 filet huile d'olive sel, poivre préparation: Préchauffez le four à th.6 (180°C). Coupez le jambon...

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3 octobre 2018

Cake coco/framboise ( 165 cal/ par part)

Ingrédients pour 8 parts: 1 oeuf 120 g de farine Complète 80 g de noix de coco râpée 1 yaourt végétal 8 g de poudre à lever (ou levure chimique) 70 g de sucre complet 200 gr de framboises fraiches ou congelées préparation : Dans un récipient, fouettez...

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1 octobre 2018

Scones citron-pavot curcuma SANS LACTOSE ( 315 cal/le scone)

Pour 8 grands Scones: 300 g de farine d’epeautre semi-complète T80 80 g de poudre d’amande 2 œufs 🥚🥚 60 g de purée d’amande complète 100 g de yaourt soja nature 5 cl de lait végétal (amande, avoine…) 35 g de sucre de coco Le zeste d’un citron vert 35...

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Tags: Sans lactose, Sans beurre, sucre de coco., Farine d’épeautre semi-complète, graines de pavot, purée d’amandes complète

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