Risotto au philadelphia saumon & aneth ( 380cal/ par personne)

Pour 4 personnes :

• 250 gr de riz rond
• 185 gr de philadelphia « saumon & aneth »
• 150 gr de petits pois surgelés 
• 20 cl de vin blanc corse Casanova
• 50 cl de fumet de poisson 
• 2 CS d’huile d’olive Corse «  galanga » Oltremonti
• aneth ciselée 
• sel et poivre

Préparation: avec le Moulinex Companion 

Dans la cuve muni du mélangeur, mettez l'huile, l'oignon émincé et le potimarron, ensuite sélectionnez " slow Cook" pour 8 minutes ( il vous faudra changez la minuterie) !!! SANS LE BOUCHON 

2) Passez ce délai, versez le riz et le bouillon, mélangez brièvement à l'aide de la spatule fourni avec l'appareil, remettez le couvercle et appuyez sur " Start" pour continuer la cuisson pour 30 minutes ( il faudra également changer la minuterie) !!! TOUJOURS SANS LE BOUCHON