Pour 4 personnes: Le feuilletage caramélisé: 2 pâtes feuilletée toute prête ( Herta) sucre semoule Ganache montée chocolat blanc et matcha 200 gr de chocolat blanc " Callebaut" 100 gr de crème fraîche à 35% 4 CC de miel BIO 200 gr de crème fraîche à 35...

Ingrédients pour 15 pancakes : 115 g de farine de petit épeautre 35 g de pépites de chocolat noir 15 cl de lait demi-écrémé 3 œufs 1 CS de miel 1 CC de levure chimique 1 c. à soupe de café soluble 1 pincée de sel Préparation : Séparez le blanc des jaunes...