10 février 2018

Velouté de patates douces et pois chiches

    Ingrédients  500 g de patates douces 1 boîte de tomats pelées (environ 400 g) 1 boîte de pois chiches (environ 250 g égouttés) 1 oignon 2 CS de crème fraîche allégée sel, poivre Préparation ( au Moulinex Companion) Epluchez les patates douces et coupez-les en petits morceaux. Mettez-les dans le bol du robot. Egouttez les pois chiches et ajoutez les dans le robot. Ajoutez également le contenu de la boîte de tomates (tomates + jus). Versez 40 cl d'eau, puis programmez la cuisson sur soupe. ... [Lire la suite]