05 février 2018

Un amour au mascarpone vanille et pistache

        Pour 4 coeurs : 1 pâte feuilletée  un peu de sucre semoule pour la pâte feuilletée  175 g de crème liquide à 35% 1 jaune d’oeuf 45 g de sucre semoule 3 g de gélatine 1/2 gousse de vanille 125 g de mascarpone 1CC rase de pâte de pistache  Préparation: Le feuilletage caramélisé: Préchauffez le four à 180°C. Déroulez la pâte puis découper 8 cœurs ♥️ identique,disposez les sur une feuille de papier cuisson  saupoudrez  de sucre semoule et faites cuire le... [Lire la suite]
Posté par nadia noel à 11:28 - - Permalien [#]
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