Poulet au sésame ( 225 cal/ par personne)

Pour 6 personnes :

• 600 g d’aiguillettes de poulet
•  30 gr de sucre complet ou de coco 
• 9 CS de sauce soja ( 65 gr)
• 3 CS de graines de sésame ( 50 gr)
• 3 CS de vinaigre de riz ( 30 gr )
• 2 CS d’huile de sésame ( 30 gr)
• Sel & poivre

Préparation:

• Coupez les aiguillettes de poulet en gros dés. Placez-les dans un grand plat avec la sauce soja, le sucre, le vinaigre et les graines de sésame. Réservez 30 minutes au frais.

• Faites chauffer l’huile dans une poêle antiadhésive et versez-y le poulet avec sa marinade. Laissez cuire 5 à 10 minutes à feu moyen, en remuant.