Potage poivrons/tomates (Moulinex Companion)

Ingrédients:

• 3 gros poivrons rouge frais ou surgelés 
• 1 boîte de tomates en dés aromatisé à l'ail ( 400 gr)
• 1 gros oignon rouge
• 1 CC de paprika doux
• sel et poivre
• 8 dl d'eau
• 1 cube de bouillon de poule
• 2 CS d'huile d'olive

Préparation:

1. Epluchez l'oignon et coupez-le grossièrement. Dans  la cuve du robot munie du couteau hachoir utrablade, mettez l'oignon, les poivrons épépinez et coupez en dés, la boîte de tomate et tout le reste des ingrédients.
2. Lancez le programme soupe P1 à 100°C pour 35 minutes.
3. vous pouvez servir éventuellement avec de la crème fraîche et du persil frais.