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Gourmandises sucrées ou salées
29 septembre 2017

Burger au saumon fumé et feta ( 361 cal par burger)

burger de saumon fumé

 

Pour 1 personne:

 
  • 20 gr de feta allégée à 9 %mg
  • 30 gr de St Moret " ligne et plaisir" 8% MG
  • 5 gr de miel ( 1/2 CC)
  • 65 gr de pain complet ( petit pain)
  • 100 gr de concombre
  • 35 gr de roquette
  • 1 CS d'huile d'olive ( 10 gr)
  • 25 gr de saumon fumé
  • 1/2 cc d'aneth ciselée
  • sel & poivre
 
Préparation:
 
  • Écraser 30 g de feta allégée et la mélanger avec 70 g de fromage frais allégé et 1/2 cc de miel. Trancher 1 pistolet complet (65 g) et le tartiner de la préparation.

  • Couper 1/2 concombre en rondelles et en garnir la moitié inférieure du pistolet. Recouvrir d’une poignée de roquette. Saler, poivrer et ajoutez l'huile d'olive. Ajouter 25 g de saumon fumé. Saupoudrer de 1/2 cc d’aneth ciselé. Fermer le pistolet. 
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